Дни рождения
Лучшие статьи
Загрузка...
Загрузка...
загрузка...
05.04.16

Питание после удаления желчного пузыря (рекомендации для мамы)

Моей маме удалили желчный пузырь. В некоторых случаях, когда существует угроза жизни больного, например, при разрыве стенок желчного пузыря с выходом инфицированной желчи в брюшную полость, желчный пузырь удаляют. Но! Без этого, безусловно, важного органа, человек может жить полноценной жизнью! Для этого необходимо выполнять обязательные условия – соблюдать лечебное питание и режим приёмов пищи. Об этом обычно больному сообщает врач перед оперативным вмешательством, так же врач информирует о последствиях, которые могут возникнуть, в случае нарушения режима питания. Но, в нашем случае этого не произошло. Сейчас мы не будем обсуждать забывчивость или небрежность врачей. Данная ситуация послужила толчком для написания этой статьи, которая может помочь многим людям адаптироваться к повседневной жизни после операции по удалению желчного пузыря (холецистэктомии).

У здорового человека секреция желчи вырабатывается в печени. Затем желчь собирается в желчных протоках печени и оттуда поступает в желчный пузырь, который выполняет функцию резервуара. Скапливаясь в этом резервуаре, желчь приобретает определенную концентрацию. Далее, по мере поступления пищи, концентрированная желчь из пузыря выделяется в двенадцатиперстную кишку, снабжая её максимальным количеством желчи во время активной пищеварительной фазы.
Куда же поступает желчь из печени после удаления желчного пузыря? Могут ли образовываться камни в желчных протоках?

Отвечая на вопросы, доктор Ланг Андрей Николаевич, врач-терапевт, специалист по древней китайской медицине с 15-ти летним стажем, как всегда просто и понятно объясняет причинно-следственные связи, даёт практические рекомендации.

А.В. Вы абсолютно правильно рассказали о функции желчного пузыря и отметили, что для полноценной жизни после удаления желчного пузыря необходимо соблюдать лечебное питание и режим приёмов пищи. Я попытаюсь объяснить, почему это так важно. На мой взгляд, если человек понимает суть процессов, происходящих в своём организме, ему гораздо легче следовать врачебным рекомендациям. Когда желчный пузырь удален, желчи больше негде скапливаться на длительное время для достижения нужной концентрации. Тогда она напрямую поступает в двенадцатиперстную кишку непосредственно из печени через печеночный и общий желчный протоки, в результате чего, желчь не достигает нужной концентрации, и выполняет функцию пищеварительного сока только применительно к малым порциям пищи. Соответственно, если регулярный прием пищи будет отсутствовать, желчь начнет скапливаться в желчных протоках и растягивать их, а это намного опаснее, чем камни в желчном пузыре. После удаления желчного пузыря требуется постоянное удаление желчи из желчных путей. Если человек не соблюдает правильного режима питания, происходит застой желчи в печени и появляется опасность развития воспалительного процесса во внутрипеченочных ходах (холангит) и даже, в редких случаях, образования в них камней, застой желчи может вызвать колики, желтуху и другие заболевания. Вот почему после операции больному необходимо принимать пищу маленькими порциями 5—7 раз в день. Чем чаще человек принимает пищу, тем меньше застаивается желчь в желчных путях. Ведь каждый прием пищи — это своеобразный толчок, способствующий активному выбросу желчи в двенадцатиперстную кишку. Поэтому, осуществляя приём пищи пять-семь раз в сутки, человек постоянно поддерживает процесс регулярного опорожнения желчевыводящих путей, и, как результат – отсутствие застоя желчи.

А.М. После удаления желчного пузыря, когда человек находится в больнице, за лечебным питанием следят врачи и медсестры. Я знаю, что после удаления желчного пузыря, предписываются серьезные ограничения в питании. В первые часы после операции – голодание, допустимо лишь смачивать губы ватным тампоном и полоскать полость рта травяными отварами. Если операция прошла без осложнений, пить негазированную минеральную воду или несладкий отвар шиповника можно лишь через 24 часа после операции, через 36 часов рекомендуется разнообразить жидкий рацион несладким киселем из сухофруктов, нежирным бульоном, некрепким чаем без сахара и нежирным кефиром. Общий объем жидкости не должен превышать 1.5 л (это 100-150 мл каждые 3 часа). Начиная с 4 дня, рацион расширяют за счет перетёртых отварных овощей, пюре из мяса и рыбы, перетёртых каш, жидких супов. На 5-6 день больного переводят на питание с перетёртой пищей, а через 2-4 недели на обычный вариант.
В дальнейшем избежать неприятностей со здоровьем поможет специальное лечебное питание, которое призвано нормализовать пищеварение и вернуть вас к нормальной жизни.
Каковы особенности приготовления пищи и сколько времени нужно соблюдать лечебное питание в домашних условиях?

Примерами жизненно важных органов могут служить сердце, печень, головной мозг и некоторые другие органы. Селезёнка, желудок, аппендикс  и желчный пузырь – органы, жизнь без которых возможна.

Наш организм представляет собой организованную систему, в которой всё продуманно, каждый орган выполняет определённую функцию. Но возникают  ситуации, когда тот или иной орган удалить просто необходимо, выбора при этом не существует. Только подобная операция может спасти человеку жизнь. Такие показания к удалению называются абсолютными. В некоторых случаях нет необходимости удалять орган, но желательно. Такие показания к оперативному вмешательству называются относительными. При отсутствии абсолютных и относительных показаний удаление органа губительно для организма.

Поберегите печень. В первые месяцы после операции выбирайте отварные и приготовленные на пару блюда, желательно протертые. Все жареное, жирное, острое, соленое придется временно поставить под запрет, как и алкоголь. Это позволит пищеварительной системе адаптироваться к новым условиям. Спустя полгода диету можно будет расширить, включив в меню свежие фрукты и овощи (кроме лука, чеснока, редьки, лимонов), рыбу и мясо куском. Через год-полтора – вернуться к привычному рациону. Но от туго­плавких жиров (например, баранины или сала) и чересчур острых блюд лучше воздерживаться всю жизнь.

Жуйте медленно. Постепенное поступление пищи в желудок позволяет «разбудить» ферменты и дает печени время для того, чтобы включиться в работу.

Как питаться и готовить пищу при удаленном желчном пузыре

Вся пища после удаления желчного пузыря должна готовиться на пару, при помощи варки или тушения. Это необходимо потому, что, например, в процессе жарки сохраняются вещества, способствующие активному выделению пищеварительных соков и раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Такая активизация процесса пищеварения очень вредна при отсутствии желчного пузыря. И, конечно, питаться нужно не менее пяти раз в день, желательно в одно и то же время.

Какие продукты можно есть после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

Вне зависимости от выбранного метода оперативного лечения длительность операции обычно составляет 30–90 минут и проводится под общим наркозом. Выбор метода обезболивания определяет врач-анестезиолог в зависимости от наличия или отсутствия сопутствующих заболеваний у пациента, ориентируясь на предварительное заключение врача-гастроэнтеролога и врача-терапевта. При холецистэктомии открытым методом под правой реберной дугой или по срединной линии живота от грудины до пупа делается разрез. Длина разреза обычно составляет 15–30 см. Из толщи жировых тканей выделяется желчный пузырь, далее при помощи специальной нити или зажимов перевязываются желчные протоки и кровеносные сосуды, подходящие к удаляемому органу. Затем желчный пузырь отсоединяется от печени и удаляется.

Лапароскопическая холецистэктомия осуществляется через проколы в передней брюшной стенке. В них вводятся специальные приспособления – троакары, которые не прорезают, а раздвигают ткани. Через троакары вводятся и вынимаются необходимые рабочие инструменты, в том числе лапароскоп — оптический инструмент, крайне необходимый для проведения операции лапароскопическим методом. В целом последовательность действий по удалению желчного пузыря та же, что и при лапаротомии. Удаленный орган выводится через один из проколов. После выведения троакаров на небольшие проколы (5мм) накладывается пластырь, проколы размером 10 мм ушивают специальными нитями, после чего снятие швов не требуется.

Более тяжело протекают последствия удаления желчного пузыря, если в нем долгое время присутствовали камни. После операции накапливаться желчи негде, поэтому желчный проток, который выходит в двенадцатиперстную кишку, раскрывается только при поступлении пищи в желудок. Этим объясняется необходимость соблюдения строгой диеты после удаления желчного пузыря.

Консервативные методы
Консервативные методы в лечении желчнокаменной болезни большого успеха не приносят. Но можно ли при операции убрать только камни, а желчный пузырь оставить? К сожалению, этот способ признан также неэффективным. Сторонники такого подхода проводят операцию, во время которой делают небольшой надрез в желчном пузыре. Через него достают желчные камни, затем пузырь зашивают, и спустя двое-трое суток пациент возвращается домой. Однако далеко не все так просто. Примерно через 2-3 месяца после операции желчнокаменная болезнь обычно возвращается. Рецидив через разные промежутки времени достигает почти ста процентов. Окончательно решить проблему можно только путем полного удаления желчного пузыря.
Золотым стандартом удаления желчного пузыря является лапароскопическая операция, которая осуществляется через три или четыре прокола в брюшной стенке. Внутрь вводится оптическая система, осматривается брюшная полость и специальными инструментами удаляется желчный пузырь. После операции следов на коже практически не остается. Больного обычно выписывают на следующий день после операции, и он быстро возвращается к привычному ритму жизни.

Камни растворяются в среде желчи, которая является в целом щелочной. Причем если речь идет о нормальной желчи, то растворяются даже рентгенопозитивные кальциевые камни величиной в 1 — 2 см. Оказывается, это происходит из-за нового механизма. В норме желчь обладает высокими поверхностно активными пенящими свойствами — что-то похожее на современное моющее средство. Вещества, которые создают эти свойства, называют детергентами. Выяснилось также, что их очень много в различных пищевых растениях. Этим обстоятельством объясняется сезонность образования желчных камней. Зимой и ранней весной содержание в пище растительных трав с детергентными свойствами значительно падает, летом, наоборот, возрастает. Именно летом и осенью усиливается поверхностная активность всех биологических жидкостей организма. Поэтому образовавшийся за зиму песок и даже камни растворяются природными детергентами.

Камнеобразование в желчном пузыре можно распознать.

  • продуктов, которые раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта: специй, лука, чеснока, редиски, редьки, грибов, мясных, рыбных и грибных бульонов, острого, кислого, копченого, маринадов, солений, консервов;
  • жирного мяса, птицы и рыбы;
  • сладостей (конфет, тортов, сладкой газированной воды и так далее);
  • фасоли, гороха, хлеба грубого помола и других продуктов, содержащих большое количество грубой клетчатки;
  • холодных продуктов (холодцов, мороженого и так далее) – они способствуют спазму желчевыводящих путей.

При удаленном желчном пузыре соблюдение диеты жизненно необходимо.

Важно отметить то, что лечить паразитоз нужно в обязательном порядке, так как наукой уже установлено, что паразиты в организме являются одной из причин рака.

О том, какие витаминно-минеральные комплексы принимать при восстановлении функции печени для выработки нормальной желчи, я могу рассказать при личном обращении. Методика подобрана мной (по личным экспериментам) совместно с нашими врачами, под их контролем.
Поэтому, кто у нас приобретает нанопластины и пояса, получают все необходимые консультации для восстановления здоровья печени.
После удаления желчного пузыря можно жить, но уже питаться, так как раньше Вы вряд ли сможете, начнете чувствовать продукты, способ их приготовления, а если еще и химически вредный состав, то печень Вам ответит сразу, а так же не за горами другие заболевания.
Поэтому, кто заботится о своем здоровье – начните с вашей печени!

После удаления желчного пузыря лечите Вашу печень.


-----

(голосов:0)
Похожие статьи:
Строение желчного пузыря

Воспаление  желчного пузыря  - холецистит в девяноста процентах случаев является калькулезным. Калькулезная форма холецистита сопровождается образованием камней в желчном пузыре. Желчекаменная болезнь (другое название калькулезного холецистита) – поражает обычно взрослых людей, особенно женщин с избыточной массой тела.


Желчекаменная болезнь доставляет дискомфорт

Рацион питания занимает особое место при воздействии на человеческий организм. Продукты, употребляемые ежедневно, не только утоляют чувство голода, но и оставляют за собой определенные последствия. Специалисты разделяют пищу на вредные и полезные категории. Чрезмерное употребление блюд из второй категории приводит к многочисленным заболеваниям, одним из которых являются камни в желчном пузыре. Болезнь эта доставляет множество страданий пациентам. Оптимальным способом избавления своего организма от угрозы считается профилактика каменных образований.


Боль в правом подреберьеОчень часто больные, придя на прием к терапевту или гастроэнтерологу, жалуются на боль в правом подреберье. Иногда дискомфорт в этом отделе живота беспокоит практически здоровых людей во время физических нагрузок.

Такие симптомы возникают при застое желчи в желчевыводящих путях. Напряженная передняя брюшная стенка оказывает давление на желчный пузырь и вызывает его сокращения. Обычно этот приступ заканчивается жидким стулом и улучшением состояния больного. Но иногда резкая боль в правом подреберье может свидетельствовать о наличии серьезного недуга, при котором нужно немедленно обращаться за врачебной помощью.


Комментарии к статье Из за чего человеку удаляют желчный пузырь:
Загрузка...
loading...


2015